Menntanet sjávarútvegsins

Virðiskeðjan fyrir framhaldsskóla

Bækur, kennslupakkar, myndbönd

Ferskfiskbókin

Páll Gunnar Pálsson og Margeir Gissurarson

Frysting og þíðing

Páll Gunnar Pálsson

Páll Gunnar Pálsson og Margeir Gissurarson

Páll Gunnar Pálsson

Inngangur að fisktækni

Páll Gunnar Pálsson, Margeir Gissurarson og Nanna Bára Maríasdóttir

Saltfiskhandbókin

Páll Gunnar Pálsson, Dr. Kristín Anna Þórarinsdóttir og Sigurjón Arason

Þurrkhandbókin

Páll Gunnar Pálsson og Sigurjón Arason

Lagmetishandbókin

Páll Gunnar Pálsson og Einar Þór Lárusson

Skip og útgerð við Ísland

Hörður Sævaldsson og Hreiðar Þór Valtýsson

Íslenskur sjávarútvegur – Auðlind úr hafinu á alþjóðamarkaði

Meðhöndlun á fiski um borð í fiskiskipum

Valdimar Ingi Gunnarsson

SJAVARUTVEGUR.IS

Sjómannaskólinn

Uppsjávarvinnsla